Piqueos
Cocodrilo
Langostinos al curry, humitas con salsa criolla, tortilla de papas con morrones, ajos y alitas de pollo picantes.
Criollo
Choclito a la mantequilla de comino y especias, clásicas yuquitas , chicharrón de pollo y los tamalitos del cocodrilo con sus respectivas salsas.
Español
Jugosa tortilla de papas, tiras de pimientos morrones & ajos confitados, champignones al ajillo, aceitunas marinadas al romero, palitos de queso manchego y lonjas de jamón serrano, acompañado con tostadas.
Langostinos crocantes
Acompañados con miel de maracuyá picante
Mexicano
Sabrosas alitas picantes, junto a quesadillas a la plancha, acompañadas de guacamole & pico de gallo.
Pañuelos Criollos
Rellenos de pulpa al olivo, lomo saltado, seco de res y ají de pollo
Cuarteto de Pastas
Tagliatelle con asado de bourgignon, ravioles de camote en salsa de tomate fresco, gnoccis gratinados y capelleti de salmón.